我最喜欢的中餐厅

我最喜欢的中餐厅是小肥羊，因为它让我想起在中国会吃的到的事物。我在中国旅行的时候经常会看到路上有小肥羊的招牌。在中国小肥羊的人气不是很旺，可是在加州的连锁店都很火。每一次晚饭时间去都需要排队排上一个多小时。有时候我们会派一个人轮流等，其他人会去大华99买菜，或者买一些零食垫垫底。不管队有多长，我和我的家人们还是经常会去吃那家火锅店，因为等的时间越长，吃的就越多，东西也就越好吃。

那里的食物又新鲜又好吃。我和我的家人经常去，每一次都点差不多的东西，一般用鸳鸯锅打底，加上丰富的蔬菜和肉类。我们一般点的蔬菜有冬瓜、番茄、小白菜、豆苗、金针菇等等。我们经常点的肉有五花肉、午餐肉、牛肉肉片和肉丸等等。除了火锅以外，我爸爸经常会点他们家的羊肉串，因为在中国吃不到这么卫生的羊肉了。在国内的路边摊很多都被往来的车的尾气污染了，吃着很不放心。

我们烫菜之前先会每人舀一碗汤，因为刚上的汤最鲜。菜下得越多，汤就会慢慢变苦。汤喝完之后，我们先烫肉，之后再烫蔬菜，最后放容易糊的东西，例如土豆和粉丝。我们等菜的时候有很多机会可以聊天，所以吃火锅是一个一家人可以团聚的好机会。我强力推荐这家店给喜欢吃火锅的朋友，或者希望能多花点时间陪伴自己家人的朋友。